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Menu cupidon servi du 9 au 18 février

Chers clients,

Il est déjà grand temps pour nous de vous présenter notre Menu de la  Saint-Valentin.

Ce menu, proposé en  deux variantes, vous sera servi du vendredi 9 au dimanche 18  février ainsi que le mercredi 14 février en soirée.

Comme chaque année, à cette période, nous vous conseillons vivement  de réserver par téléphone au 04/ 382 35 60

 

Le « Petit Cupidon » uniquement pour les midis   (Sans la préparation de homard) 78 € ou 108 € avec la sélection de vins. (quatre vins différents)

Le « Grand Cupidon » (menu complet) 93 € ou 133 € avec notre sélection de vins. (cinq vins différents)

 

Les  midis, nous vous proposons également une formule allégée en trois services à 45 €.

Le même menu sera servi pour tous les convives de la table.

 

Les délices de Cupidon.

Bulles  belges et ses petites dégustations.

♥ ♥ ♥

Cœur de filet de truite en gravelax , caviar de truite, wasabi doux.

♥ ♥ ♥

Médaillon de homard, mousseline au parfum de la passion.

♥ ♥ ♥

Composition végétale autour du céleri.

♥ ♥ ♥

Ballotine de filet de caille et foie gras, jus de truffe maison.

♥ ♥ ♥

Possibilité de choisir une assiette de fromages :
en supplément + 13 € ou à la place du dessert + 9  €.

♥ ♥ ♥

Notre pomme d’Amour.

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Toute allergie doit été impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible  le jour  de votre venue. Merci de votre compréhension.