Chers clients,
Pour notre formule traiteur du week-end prochain,
nous avons le plaisir de vous proposer également notre menu Homard.
À cette occasion, nous travaillerons un homard européen (homard bleu), reconnu pour la finesse et la délicatesse de sa chair.
Comme toujours, il sera entièrement décortiqué afin que vous puissiez en profiter en toute sérénité.
Découvrez ci-dessous le menu que nous vous avons préparé.
Á enlever samedi 15/8 entre 10h et 11h
Á COMMANDER AVANT mercredi 12 Août 20 H
Réservation : (uniquement par téléphone : 04 / 382 35 60)
Paiements :
• Soit par versement : BE83 0682 2091 6315
(En communication, le nom de votre réservation + traiteur + date de l’enlèvement).
• Soit en espèces : le montant exact
Menu homard 60 €
Les pinces de homard, servies froides, fraîcheur de légumes de saison, jus de gaspacho.
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Le coffre de homard rôti, beurre aux tomates fermentées, condiment tomate et curry doux, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive.
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Composition autour de la pêche.
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