Chers clients,
Les fêtes étant à peine passées, il est déjà grand temps pour nous de vous proposer notre menu de la Saint Valentin.
Ce menu, proposé en deux variantes, vous sera servi du jeudi 13 au dimanche 16 février.
Le « petit Cupidon » (les préparations précédées d’un♥)
53 € ou 75 € avec sélection de vins.
Le « grand Cupidon » (menu complet) 80 € ou 110 € avec notre sélection de vins.
Le 14 Février nous ne servirons que le grand Cupidon.
Comme chaque année, à cette période, nous vous conseillons vivement de réserver !
Les délices de Cupidon
♥Bulles belges et ses petites dégustations.
• • •
♥Carpaccio de thon aux fruits de la passion, sorbet pickles et curry.
• • •
Préparation de homard, raifort et lentilles du Puy.
• • •
Saint-Jacques poêlées, champignons des bois, petit épeautre, beurre de persil.
• • •
♥Duo de pigeonneau et foie gras, réduction de notre vinaigrier de vin rouge.
• • •
♥ Un cœur peut en cacher un autre …
• • • • • •
Tous nos pains et mignardises sont faits maison, la majorité de nos produits provient de petits producteurs locaux et bios.