MENUS RESTODAYS SERVIT DU 15 AU 24 JUIN
Menus RestoDays midi : 39 € + section de vins 22 €
En mise en bouche :
– Pannacotta de légumes printaniers.
– Fromage frais, olives et poivrons confits
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Carpaccio de rouget à l’huile de piments doux
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La volaille élevée pour nous par Marc Lamy
(façon poulet de Bresse),
ail fumé maison et asperges.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages : supplément + 10 €, si vous le souhaitez, le verre de vin pour accompagner votre fromage : 7 €
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Composition : cuberdons, fraises et framboises.
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Menus RestoDays soir : 46 € + sélection de vins 29 €
En mise en bouche :
– Pannacotta de légumes printaniers.
– Fromage frais, olives et poivrons confit.
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Carpaccio de rouget à l’huile de piments doux
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En entremets, la crème brûlée de foie gras.
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La volaille élevée pour nous par Marc Lamy
(façon poulet de Bresse),
ail fumé maison et asperges.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages : supplément + 10 €, si vous le souhaitez, le verre de vin pour accompagner votre fromage : 7 €
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Composition : cuberdons, fraises et framboises.